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“福伯,我的酒都是从哪家酒庄进的货?”李峰问道。
既然打定主意酿酒,那么就要知道长安的酿酒行业,了解酿酒行业的竞争力才行。
福伯不疑有他,道:“杜家酒坊,在长安小有名气。”
“那长安酒坊的龙头老大是谁?”
“崔家酒坊,清河崔家的酒坊,三勒浆就是他们家的酿的,而且他们有许多酒都成为了朝廷的贡品酒。”
李峰缓缓点头,接着又问了一些酒坊的事情。
“福伯,跟你商量一个事情。”
“少爷,有事您吩咐就是。”
李峰点了一下头,道:“我想自己开个酒坊,可以买个酒坊,也可以开个酒坊。你觉得哪个合适?”
“少爷,你为什么突然之间要开酒坊?”福伯好奇的问道。
对于开酒坊的事情,福伯没有觉得不妥,自己开设酒馆卖酒,每天求爷爷告奶奶的问人家买酒,还不如直接自己开个酿酒作坊。
只是开个酿酒作坊有那么容易吗?他更好奇的是李峰怎么会突然想要开酿酒作坊了。
李峰立刻解释道:“我手上有一份酿酒技术,是叫我做菜的师傅送我的,他说长安的酒淡而无味,一点也不好喝,跟马尿差不多。
就算那被世人认为最好的三勒浆也就比马尿好喝那么一点点。为此他给了我一份酿造烈酒的配方。
本来我们无权无势,一旦拿出酿酒配方,可能会引来灾祸,现在不同了,陛下不但知道我们,就连官场中人我们都认识好几个,就算有人来打我们主意,他们也得掂量掂量。”
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