上马均明派。

叶夭点点头表示知道了，“没事，兵来将挡水来土掩。”

两人还没聊完，就听到导演喊道：“叶大师，要上场了！”

第130章 录制（2）

导演特别客气, 对他们几人个大师，叶夭都觉得自己仿佛置身于某个气功交流大会。于是对他说：“你还是叫我伊莲娜了。”

在旁林凛句：“叫叶老板嘛，我们都叫她叶老板。”

导演嘿嘿笑, “行，就叫叶老板。”

他看林凛和叶夭站在块笑语晏晏，丝毫没有因为节目组把两人凑在起而迁怒发火，心里终于松了气, 开始暗自期待第期播后收视率和讨论度。

按照导演组安排, 叶夭准备了两道菜，道是之前在庆云楼演示过砍刀金丝面。道菜拍来看，还有噱头, 还是当年珍玉楼头牌, 既符合了节目组要求又达到了谢三求宣传要求，可谓是完美。

另外道菜，她选是“伊莲娜餐厅”中很受欢迎新式创意菜。也是节目组要求。叶夭明白他们打算, 周庆春代表是南派淮扬菜, 马均明代表是北派鲁菜和京菜, 而文澜则是传统白案，所以他们希望叶夭所代表是更新更时髦菜系风格。样, 每个评委身后美食文化背景都是样，显得更全面更专业。

叶夭虽然觉得自己直都是传统，但她也并抗拒新, 在意大利时候她也汲取了很多西餐中特点, 了少创新菜。所以她没想太多就答应了来。

林凛和在场工作人员样, 也是第次看到叶夭展示自己厨艺。当他们看到叶夭拎把笨重大刀时，都了气。

“卧槽！个厉害！”

工作人员在窃窃私语。

叶夭属于纤瘦型，手腕细巧, 但拎着把刀铛铛铛铛切面条时候，却稳得很。看上去有反差美。

“真酷啊！”现场女生们眼冒星星。

被叶夭扔到边小白忿忿平她心中抗议：“为什么用我！明明我比把傻愣登刀要更使！”

“可你没他大呀。”叶夭也在心中回应。

“哼，我现在灵力够了，随时都可以变化形状了！要，我现在变？”

“别，你想吓死别人啊！”

她在切金丝面时候，另外几位评委也放手中活儿来看。

“果然功夫。”文澜轻声微笑道。

马均明掸掸自己厨师服，轻描淡写说：“基本功而已。”

周庆春呵呵笑着，却直接怼了回去：“你倒是找几个能和小叶比基本功来。”

别人怕他马均明，他可怕。

怕影响到叶夭，几人也只是在旁小声说话，看完后也立刻就散了。大家都是有地位人，嘴上挤兑挤兑没关系，面上还是要过得去。

叶夭从家里带了汤过来，毕竟他们评委用上场比赛，只是象征拍个宣传片和镜头，用真当场炖个几小时汤。趁着汤上锅功夫，她溜达过去看看其他三位菜式。

既然是拿手菜，周庆春依然是清炖狮子头和文思豆腐，叶夭已经看过了，就没再多看，转向了另外两位。马均明是九转大肠和葱烧海参，是鲁菜里经典菜式；而文澜，是荷酥和龙须酥。叶夭对个比较感兴趣，多看了会儿，只是看他揉面行云流水就知道确是顶级水准。

现场工作人员估计是最惨，需要忍受着阵又阵香味侵袭，还得专心工作。尤其是摄像师，找同角度来拍烹饪过程和食锅瞬间，然后拍完后就被端走了——每个评委都需要品鉴其他人菜，还有导演和前来蹭饭林凛。

林凛像是掉进了米缸老鼠。等到叶夭第二道菜端上来后，感觉他都已经吃撑了。吃时候，旁边也有摄像师直在忠实记录，后期可以当幕后絮放送。

“是什么？”他眼看着叶夭手上盘子，问道。

叶夭把盘子放来，揭开上面透明盖子：“香煎银鳕鱼陈。”

林凛和闻讯而来另外三人看，摆盘极美。银鳕鱼煎得表面边缘略带点点焦‌‍­​黄­‍‎色‍​­，厚厚片片从小到大摆成鱼形状，再用熬成了深琥珀色陈点缀。就是完全西式摆盘法，现在很多级中餐也采用了方式，越来越追求艺术。

“你怎么也来了？”周庆春看到文澜过来了，打趣他，“刚刚你可没么积极。”他指是刚刚自己菜锅时，文澜都没过来。

文澜嘿嘿笑道：“您二位菜，我都吃过知道多少回了。小叶，我可还没吃过，能错过。”

几人各自夹了块银鳕鱼，蘸了点在旁边滴成规则圆形陈。

林凛眼睛亮，吃！