话说牡丹心中甚是忐忑,手中却不曾停歇,心中想着找沈大姐说说话,却不知道怎么开口。这边厢另一妇人,身着鹅黄厨衣,一举手一动足轻柔灵活,面目柔和,微笑着开口:“妹子,那个炉火要增旺,你添些木柴进去。”牡丹连忙起身,看着妇人一脸笑意,说道:“大姐,怎么称呼?”
妇人微微一笑,柔声说:“妹子可以叫我月姐,这边管事的是我们沈大姐,红衣消瘦的叫辣椒就可以了。你呢?“
牡丹的脸被炉火映得通红,连忙说:“月姐,我叫牡丹,是隔壁镇的。”
“那很好,季家的厨娘佣人也有几十号人,都是四面八方来的,你还算近的。”开口的是辣椒。
“起锅了。”大锅里飘浮着几只鸡和星星点点的油花,汤却是明黄清透,香味扑鼻,不知道是放了什么香料佐味。沈大娘过来看了看,牡丹心想:“杜鹃出生以来在家中未曾喝过半点油星,这里约摸有4.5只鸡,想着书童佣人伙食也是不错的。”沈大娘看牡丹若有所思的样子,开口道:“这鸡肉,主家并不喜欢吃的,待要这鸡汤熬成浓汁,加以糖佐味,撒上芝麻葡萄干,才一口一口的饮用,才滋补养人。这鸡肉却是佣人的一个加菜。”
“主家这般大方,真不是一般的气度啊。”
“那是自然的,季家高门大户,哪里是说说的。”辣椒边忙碌边插话。
牡丹心中很是开心,想着杜鹃终于是有着衣食丰足的这些日子。一切都是值得。
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