“走了?”于美娟看了眼窗外问。
“嗯。”
“就是过来显摆新买的车的,你兄妹两好好赚钱,以后争取也开小车回来。狗眼看人低!”说完来看给小温婉买的衣服,“什眼光,土死了。”江文心笑笑没有接话,对小温婉说:“奶奶给你买的,你己放到放你衣服的箱子里,晚上试试,如果有大小不合适的,我明天带你去调换。”
小温婉抱着大包小包的衣服离开。
“妈,你以后也不要在晚晚面前说那边的坏话,虽然晚晚离婚后跟我,但那边毕竟是她亲人。”大人说的很多话影响着小孩,小温婉刚刚接衣服,和叫人一直拿眼睛看她,征求她的意见,懂事的让江文心觉得心疼。所以她不希望她这边再给小温婉压力,像她小时候一样,都是爱她的人,不需要为了讨好她,和另一方就水火不容的样子。
第29章 肉圆子
温国华他的到来只是一个插曲,江文心继续跟于美娟做圆子。主要是于美娟做,江文心打手,方晴和江文渊天不在,之前借的钱他夫妻天去还了。
从早上开始就一直在忙活做肉圆子,这道菜需要把猪肉剁碎,葱姜调料剁碎,这时候没有绞肉机这些方便的机器,都要人工去剁,比较费事。但也比后世吃到的要好吃。
于美娟把面糊调成酸奶状,在锅里摊成薄饼,放凉后薄饼剁碎,惨进刚刚剁好的肉里,放调料搅拌均匀,用手团成一个个的肉圆子,圆子放在放满淀粉的簸箕上,翻滚每个子都裹上淀粉,然后放到开水里锅煮,煮熟后捞放凉,继续裹淀粉锅,再捞。放在桌子上,洒上凉水避免黏连,此时圆子已经半生,但已经做好,一个个晶莹剔透圆滚滚的。吃的时候,或者蒸都都以,如果做的太熟,再加工吃的时候就容易破损。
准备吃的放在锅里全部煮熟,江文心带着小温婉开心的吃着,一边吃一边夸于美娟做的好吃。
她这边红白喜事只要是酒席都有这道菜,江文心之前也吃过,但还是第一次参与进来做,从早忙到中午,才两锅,于美娟的陷做了很多。
中午他随便用肉圆子了汤吃了一点,午又做了好几锅。等肉圆子放凉,于美娟交代江文心用盆把都装起来。然后找提前已经洗干净的袋子,把所有的原子都分装来。
送一大袋给方晴父母。端两蝶给左右邻居。
晚上继续蒸一大碟,上面放上辣椒油和蒜苗,再撒点香油又是一种吃法。
第二天江文渊和方晴带着小雨回娘家,于美娟带着江文心和小温婉一起也回她的娘家。
于美娟的父母已经去世了,还有两个舅舅在。于美娟这次回去,就是带江文心去看两个舅舅,把之前借他的钱还给他。
于美娟借邻居家一个行车两个人骑两辆行车去的,舅舅家离她家有五六公里。两个人从镇上的超市买了一些面包牛奶。于美娟又从菜市场买了一吊肉,还有从家里带的昨天做的肉圆子。