这一试便让王大厨皱起眉来。

“楼姑娘，你这辅料闻起来虽香，实则却会影响菜品的味。虽一道菜讲究色香味俱全，不过感却是一道菜的主体之处，这辅料着实不取。”

楼淡月却摇摇头，据理力争道：“王厨此言差矣，我的辅料不仅不会影响菜的味，还使其更上一层楼。”

这话无疑是在当众打王大厨的脸，他皱起眉来：“你这辅料尝起来分明就是苦的。”

“王厨若不相信的话，要不然我来试试。”

“试什？”

“我做一道菜，但王厨你只用满香居后厨里的那些辅料，而我在此基础上，还用我的辅料。待做成品时，王厨您再做决定。”

“你打算和我比做菜？”闻言，王大厨脸色一变，仿佛听到了天大的笑话一般。

他原本一直觉得楼淡月年纪虽小，厨艺还算精湛，是个塑之才，如却胆敢在他面前大放厥词，想用那些品类极差的辅料和他在厨艺上一较高。

真是不知道天高地厚。

楼淡月像是没看见王大厨骤然变差的脸色，神色若道：“不是比做菜，只是想用菜品来证明我的辅料用而已。至于具体做什菜，由您来决定。”

“好好好，”王大厨显然是被气着了，潜意识里将楼淡月这句话理解成“你的说法不对，我的辅料就是好”的意思，“那就做一道干煸五花，如何？”

这个时代的干煸五花和现代的五花肉干锅相差无几，做法并不复杂。

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