”
赵承恺伸手夹了一块酱牛肉送入口中,细细地嚼了嚼,道,“咸淡适中,嚼劲十足。”又喝了一口猪肉汤,道,“鲜美醇厚,入口丝滑。”看了看只是坐在一旁喝茶的夏侯玄和叶妩,道:“真是可惜,如此美味你们二人无福消受。”
叶妩看了一眼悠哉喝茶的夏侯玄,刚准备开口询问,小二带着一位身材圆润身着厨子衣衫的男子敲门走了进来,男子手上还端着一盘酱料,道:“见过各位贵客,小的是沁园春的厨子苏安隅,送各位一盘秘制酱料蘸酱牛肉吃。”
苏安隅微低着头,把酱料放到桌子上,看到只有赵承恺一人在吃,欠了欠身,问道:“这位公子,是不是菜的口味不和您的胃口,您和身侧的小姐为何都不吃?”
夏侯玄声音清冷地开口道,“只是我不吃葱姜而已,这两道菜中都有葱姜。”
苏安隅笑着道:“不好意思,是小的没有考虑到这层。此两道菜,若没有葱姜调味,可能会味道不足,待小的再行研究一下,看能否找到别的方法去掉牛肉的膻味和猪肉的油腻。”
赵承恺一口喝下碗中的猪肉汤,伸手又执起勺子盛了一碗,道:“苏厨子,你这猪肉汤是如何做的,味道真是特别。”
苏安隅腼腆地笑着,没有说话。小二笑着道,“这位贵客,有空经常来沁园春坐坐,咱们苏厨子是沁园春的主厨,经常创新菜式。只是这个菜式的配方还是需要保密的,毕竟小店儿还是需要公子这种贵人来捧场的,您说是不?”
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