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236 腊肉 妹妹 草莓

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很快,除夕快到了,有两件事让林小贤很在意。

第一件事,就是关于家里的腊肉香肠。

虽然林家上下对于腊味的需求没那么重,但基本的还是要有。

除了传统的麻辣猪肉香肠和半瘦五花腊肉之外,林小贤搞了一点腊排骨,还有沐长卿爱吃的猪尾巴和猪舌,至于腊鸡腊鸭啊,猪耳朵猪心啊这些就算了,大家都不是很喜欢。

老房子的阳台窗户很多都有全外包的外凸格栅防护栏,跟很多家庭在上面铺天盖地挂满相比,林小贤家里腌制的不多,只有寥寥三十几条挂在外面风干。

听上去虽然也不少了,可其中有相当一部分是要送出去的。

王阿姨家,顾小颜家,然后今年林小贤还准备了同桌和学习委员的份。

最后留给自己家里的,其实也就只有一点解解馋,尝个味道罢了。

不过即便如此,这一批东西腌下来的价值也不便宜了,尤其是今年猪肉涨价的情况下,光成本就已经上千,林小贤选的都是好料,要是放到如今的网上去卖,哪怕利润翻个三番都不过分。

要是再熏制一下,又能涨一些,存上十年,更是能成为几百块一公斤的所谓秘制老腊肉。

当然了,那种肉其实跟木头一样很难吃,很多游客喜欢到一些山里找当地住户买,结果买回去就上当。

总之林小贤弄的这一批东西多多少少也值点儿钱了,可最近呢,这些东西却频频失踪。

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