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第八十九章 作坊开业

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沈明棠正巧准备吃完中饭,请乡邻们商谈这个问题。

“我们村有三十户人家,每一户去一个人,一天最少做两百坛。洗菜、切菜、烹饪、装坛四个工序。洗菜四个人,切菜十四人,烹饪六个人,装坛四个人,一个负责采买,一个负责监督。”

“洗菜每个人负责一种菜,十文钱一天。切菜的人每天分配好份量,二十文钱一天。装坛子十五文钱一天。每个工序大家一个月轮流做十天,全都按时做完,满一个月奖励五十文钱。至于没有完成的,按照完成量结算工钱。”

沈明棠这话一出,众人哗然。

她又继续说道:“一个月满打满算五百文钱,中午给一顿饭,表现的好,从未出过错的,过节的时候给两匹布,几斤肉。”

沈明棠算一笔账,三十个人的工钱,算起来一个月十五两银子。而一天做两百坛,一坛她有三十文钱的净利润,给点甜头,他们才会更踏实卖力。

村民们本来为的是方子,听沈明棠之前的安排,心生不满,谁也没打算认真干活。可沈明棠将好处一说,大家都心痒痒的,觉得挺不错。

刘桂花混在人群里,忍不住问道:“那采买和监督又是干啥的?多少工钱?”

“采买是阿沅的活计,她是东家不算工钱。”沈明棠含笑道:“监督的一个月二两银子,防止谁使坏,出现问题得承担全部责任,出货前还要负责试吃。”

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