乐莜莜将乌梅、山楂、桂花用盐水浸泡,随后将剩余的甘草、陈皮洗干净便放入锅中,打上一大勺的水倒入锅中,然此刻江闵眼疾手地将陈皮从锅中挑了出来,“陈皮不宜过早的放入。”
乐莜莜困惑地看着江闵手中的陈皮,“为什么?”江面毫不客气朝着乐莜莜翻了一记白眼,“江起,告诉这个蠢蛋听,为何不能过早的放入陈皮。”
“过早放陈皮不仅带不出陈皮的甘甜,还会因为长时间的熬煮导致陈皮中的苦涩被熬煮煮出濑,从而影响了口感。”
江起伸出黏糊糊地双手略有一丝不耐烦的说道:“莜莜,这个好难弄啊!”
乐莜莜当然知道江起的说法,她装作不知只不过是想看看两人的反应,只不过当她看着满手黏糊的江起不厚道地笑道:“到底谁才是蠢蛋呢?”
江起愤恨地看了一眼乐莜莜马埋头继续揉搓着木盆里面的面糊,江闵看不过眼被江起的愚蠢行为,“怪不得你平常做的面那么难吃!”
“平常都是我负责煮,十四娘负责揉面,谁知道揉面那么难……”
江起满脸幽怨地看着江闵,乐莜莜看着这一对师侄宛如新婚的小娘子向小相公埋怨揉面的艰难的样子,嘴角的笑意藏不住,笑眼弯弯若有深意地看了一眼江闵,一手将一碗面粉倒入木盆之中,“那麻烦师叔,你大显身手去帮我熬煮乌梅汤啦!”
她一手推开江起后,一手擦干净推开江起的手,纤细的双手融入被江起弄成狼狈不堪的的木盆中,动作轻柔却内劲十足地将比面糊糊还要稠上一分的面糊从木盆边往中心推,江闵看了一眼呆看的江起,“还不去洗干净手熬乌梅汤。”
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