不同糯米粉吸水性不同,这个糕点关鹤谣前后带孩子们做了三次,唯有小梁子每次都做得不软不硬,口感刚刚好。
你若让他说,他可能自己也说不明白,但手上就是有准头。
三局两胜,现在两队各剩一局,最后的决胜局就尤显重要。
这一轮的题目是五香糕。
进行到此时,围观众人都看出店家并非哗众取宠,而是真的一丝不苟在举办这只有孩子们参加的比赛。
即使如此,看到伙计们喊着“白术”、“茯苓”、“黄实”把这些药材粉末一样样端上来,还是暗叹店家真是肯下本钱。
五香糕蒸好,清新药香徐徐飘出,评委们尝过之后剩下的照例送给其他观众,食肆外面其乐融融。
等到大众评审们投竹筹时,戏剧性的一幕却发生了——
五香糕的口味就和它的药性一样温和、不争,没有什么亮点,也没有什么容易掉进去的坑,因此两边完成得都很好,投竹筹时便没有出现前两轮那样一边倒的明显趋势。
几乎是前一个人投给红队,后一个人就投给蓝队,十分胶着。
因此直到最后数竹筹时,众人都不确定是哪边赢了,只能不自觉安静下来,屏着呼吸聚精会神等结果。
孩子们也紧紧和队友挨在一起,紧张得握着彼此的手。
围了里三层外三层人的食肆外,却忽然一片静谧,每一枚竹筹的清脆响动都听得清清楚楚。
谁能想到,一场孩子们之间的较量居然这么牵动人心!
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