津津的味道。
蔡润明老先生喜吃甜食谁都知道,见他笑着吃起来,大家也纷纷落筷,很快就将切糕一分而空。
“这切糕味道确实不错!”
“这种简单的甜品最见功夫,刘大厨菜炒得好,没想到甜点也做得么合口。”
“您觉得还行吗?”王会长见大家赞不绝口,笑问蔡老先生。
蔡润明老先生将吃了一半的切糕放下,拿出手帕抹抹嘴,“还不错。只是糯米性粘滞,我年纪大了不能多吃。”
“是我疏忽了!”王会长有些不好意思。
“没事。”蔡老先生摆摆手。
蔡老先生配合着吃了块切糕,大家积极性被调动,桌上落筷如雨,顿时热闹起来。
看看碗里剩的半块糯米切糕,蔡老先生心里暗暗叹了口气。
味道确实不错,但和心心念念的桂花糯米藕比起来,差了不是一星半点啊!
知道拍卖会上有胡越山食谱后,蔡老先生就盼着弄回去,叫家里何大厨照着做一份自己解解馋。
儿时的味道经过回忆锤炼,变得更加鲜明立体,希望越大失望就越大。
食欲不振不说,吃着平时觉得好的东西也没什么感觉,好像就非欠着那一口桂花糯米藕。
何厨照他的提示,试过好多办法都没成功还原胡越山的这盘菜,蔡老先生并不相信林芝真能复制。
只是看着她挺认真的,想着都是对味觉挑剔的人,就邀了她晚上来家做菜。
蔡老先生一转头,瞧见林芝端着盘子站在大份脆炒藕丁前头,一勺一勺往自己盘里盛。
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