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火焰将要燃尽之前,领班把一碗透明玻璃芡送到赛饕餮手边,目不斜视地从餐架下勾出一个金碧辉煌的勺子,赛饕餮飞快地舀出玻璃芡汁,团团一泼。芡汁淋漓把碟中贵妃醉酒的袅袅轻烟灭尽,眼见这道“贵妃醉酒”已是姹紫嫣红,滋滋冒香气。微微一鞠躬,赛饕餮就退下了。
周围的几张桌子上的客人早就瞧得眼馋心痒,有人抬高嗓门叫嚷:“嘿,快尝尝味道怎么样?好吃么?”
也有人招呼着那领班道:“领班,这道‘贵妃醉酒’忒费工夫了,卖多少钱啊?主厨这般用料法……是存心给老板倒米么!?”
领班过去解释道:“贵妃醉酒是主厨新的创意,季节限定款……为了给大家带来好的味觉享受,用料自是精益求精。新品推出期间八折优惠,客人如果想要试试的话,不妨也点一份试试?”
那桌果然又有人下单,服务员们保持着克制的礼貌,脚不沾地的开始新一轮忙碌。
乱糟糟的议论中,自然也有人关注那桌子准备开吃的客人。林小麦二人就是其中之一,只见一名服务生上前来,给四个客人按人头分好了菜,高鼻子女人喝了一口茶水净口,跃跃欲试的:“我馋这个鱼球好久了……嗯,主要是我喜欢吃鱼。当初点这个菜,也是我看到主要食材是用鱼做的,不知道黄鲮鱼球吃起来味道如何呢?比起一般的鲮鱼滑有什么不同?”
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