不会多,毕竟大清的人比较保守,对新生事物要有一个观望时间。谁知道告示一贴出来就有人来品尝了。此时的京城已经有西方人开的咖啡店了,但是进他们店的人十有**是西方人,长辫子的大清人很少光顾。玉龙冷热饮却不同,它在大清人开的店铺里品尝热饮的不会被人骂忘了祖宗,咖啡是西方人喜欢的饮料,但这里主要是茶、果汁饮料和奶制品:茶有奶茶、水果茶、红茶、绿茶、花茶的都是茶,奶制品有奶昔、双皮奶、奶油、冰沙、牛奶布丁、奶酪等。果汁饮料茶是中原文化,咖啡只占了那么一小点的位置。而且还有跟中药有关的子仁汤,有点食疗的意思。蜂蜜、黄酒都有很深的“中原”烙印。
进店的客人以有家世的贵公子为主,也有学子、客商、官员,还有路过的各个阶层的人士。最后连闺阁少女、少奶奶都来光顾。热饮不光是热饮,还有与之相配的西点,各种西点,就着热鲜奶和奶茶等,虽然算不上是西餐,也多少有点西餐的意思了。她们不光是享受热饮和西点,也是享受这里的高质量服务,和让人觉得高人一等的器皿,都是高纯度的玻璃杯、盘、碗、碟,筷子、不锈钢的匙子,干干净净、玲珑剔透,店小二的服装都是府上统一做的淡蓝色工作服,看着就舒服,态度热情周到、举止优雅适度,没有谄媚也没有卑躬屈膝,就是彬彬有礼。
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