赵谋不满的看了男人一眼，似乎在怪他打断自己。他放下手里的筷子，直视沈琢道：“这桌菜是你做的？”

“回大人的话，是草民做的。”

“不错，这都是菜系里的特色菜，小地方能做到这个份上，也是为难你了。”赵谋点点头，话锋一转犀利道，“不过还谈不上正宗，只会照搬，却做不出什么新花样来。”

岑南干笑两声：“大人，岑县地方小，您多谅解。”

“倒也是，还是得多去见见世面…这些菜都吃腻了，没什么味道。”赵谋又指着着桌上的淡青色菜卷问道，“本官想问问你，这道菜叫什么名字？”

“菜包鸡。”

“怎么做的？”

“回大人，取用新鲜的黄芽白菜叶裹上鸡肉条，挂蛋糊炸上片刻。”

“大胆，你不知道赵大人吃不得黄芽白菜吗？！”男人愤怒地拍桌。

沈琢愣了片刻，朝岑南投去迷茫的目光，他接到的可吩咐没说这个。岑南似乎也有些不明白情况，微微皱眉：“张渠大人，你给我们的单子上，可没写这个。”

“不可能，我一定交待了。”张渠忽然冷笑一声，“你们懈怠失职，却反咬本官一口。”

“罢了…许是哪个人偷懒吧。地方偏又疏于管理，你还是多上点心才是。”赵谋抿了一口酒，似是不忍开口。

张渠借着他的话道：“还有这道‘香菇酿肉’，我记得岑县多山产松茸，你们却只拿普通的菌菇招待赵大人，这不是敷衍是什么？这道‘九转大肠’又是何意？这么脏的东西也配给大人吃？”

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