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“是呀,这是我教春梅做的,叫油条。”宁佳音随口搭道。
看见二姑姑那好奇的眼光,宁佳音这才想起来这油条也是有来历的,传说是南宋时期秦桧的妻子王氏为了纪念秦桧而创作出来的,名字叫‘油炸烩’。还有的说是因为秦桧害死了岳飞,人们为了发泄对秦桧的恨意。所以把面揉成秦桧的样子放在锅里炸,以发泄心中的愤懑。
当然这只是传说具体是什么样也无从考证,反正都离不开勤劳的广大人民的智慧。
“二姑姑一起吃点吧,尝尝这东西的味道。”
宁珍倒也没客气说:“尝尝就尝尝,尝尝你这个小丫头到底还能变出多少花样来。”
春梅一听说赶紧给添置了一双筷子,又给她盛了一碗粥来。
宁珍和宁佳音坐在一起就吃上了,宁佳音是用两只手捏着油条吃的,宁珍倒没有像她那样,而是用筷子夹起油条往嘴里送。
油条咬到嘴里脆脆的香香的,味道真是不错,再喝一口粥感觉一股热流从喉咙流到了肚子里面,舒服极了觉得寒气都跑了一半。
“怎么样二姑姑,好不好吃?”宁佳音问宁珍。
在前世这油条和小粥可是标配呀,是中产阶级和普通大众的首选早餐,早晨有很多家庭都不做饭,拿着家里的缸子到外面的早点铺子装上一缸子稀饭,再买几根油条一家子的早饭就解决了,然后上学的上学上班的上班,到中午再好好的吃上一顿。
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