“我知道啦,你不用担心。”姜雨禾没有将这事放在心上。
“嗯,那就好,你千万别觉得有压力,专心备赛,加油!可惜我不能请假回去陪你游玩首都......”
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第二天早上七点,选拔赛如期举行。
放眼望去,偌大的广场整理地排列了桌子、炊具、煤气等,五十名身穿白色厨师服的厨师按照抽签得到的号码,依次入座。
姜雨禾抽到的号码是20号。她刚找到对应的工作台,便感觉到左侧有一道恶意的目光。
她转头一看,顿时皱了皱眉,是他,这个男人刚才排队时便用挑货物似的目光打量她,语气轻蔑地问她是不是从穷海岛来的姜雨禾,那傲慢的态度十分令人讨厌。
姜雨禾没有理他,低头打量着工作台上的食材,看有没有什么缺漏的。
男人哼了哼,态度一如既往的让人讨厌。
主持人没有废话,很快就宣布比赛开始。这次参赛者一共有50人,只有前10名才能入选,20%的成功率,并且这些参赛者都是来自全国各地的精英,实力不俗,姜雨禾并没有仗着自己的厨艺精湛而轻视比赛。
这次的参赛菜式,她考虑了很久。
国宴菜是招待外宾、为国家做出突出贡献等人士而设的菜肴。在后世,国宴菜通常以淮扬菜为基础,以咸味为主要口味,特点是清淡软烂,嫩滑、酥脆、香醇,能够满足国内外大多来宾的要求,而到了21世纪,还会借鉴吸收西餐的烹调技法,使烹调手段更加多化。
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