如今城里人好吃这一口,尤其是野生的,一斤能卖个不错的价格。他们家包了块山地,挖野菜也方便,但是就怕有个别的其他人为了赚钱,顾不得这是别人的地方,也要偷着挖。
所以为了挣那点儿菜钱,修叔一大早就招呼自己儿子上山了。
韩真拎着个篮子跟在修天宇身边儿,听着他介绍各种野菜,什么蕨菜,婆婆丁,猴腿子,猫爪子,山芹菜,荠菜,刺嫩芽……几十种,从开春到秋天,挖都挖不过来。等过段时间雨水丰沛了,还会有各种菌子冒出来。
这边儿山上最常见的就是榛蘑松蘑红蘑菇了,这种蘑菇挖回去晒干了,可以吃好久!
他们在路上遇到好几拨挖野菜的,大家都拎着袋子篮子,拿着铲子,兴致勃勃的。毕竟这野菜是大自然的馈赠,平日里并不需要照顾看护,挖了就能卖钱,跟白捡了似的。
“小真啊,回头问问你哥哥,吃不吃这些山货。”修叔一边儿挖野菜一边说道:“就算你跟他们不亲,该有的礼数也得有,毕竟是一家子,打断胳膊连着筋的。”
“嗯哪!”只要不把自己带回去,让他给韩征挖一年野菜都乐意。
一场春雨下来,山上就变得郁郁葱葱了。各种常见的野菜纷纷冒头,舒展着自己嫩嫩的叶子。
蕨菜挖回去要晒干,荠菜刺嫩芽可以腌上,以后放在他们的饭馆儿里也算是个新鲜东西。
四个人在山上忙乎了一天,扛着几大口袋野菜回去,收野菜的车在村口停了好几辆,就等着这头茬的野菜端上饭桌,赚上一笔呢。
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