反正他也不计较。
第二天周六,沈长乐早早地起来跟爸妈把摊子摆好了,便回家去写作业。中午不到,沈长乐开始准备午饭,他先揉了一块面在瓷盆里醒着,然后把大米绿豆洗好放电饭锅里煮粥。剥了三颗大葱,半颗圆白菜,大葱半根切段备用,其余的跟白菜一起细细切碎成馅,扮上一点细盐和鸡精。打开燃汽将油烧热,葱段倒入油里煎成金黄色,熄火。面团醒好了,握在手中又柔又韧,沈长乐用擀面杖把面团擀成椭圆形片,把葱油刷在表面,再把扮好的馅均匀的铺在上面,从一头卷起,卷好分成两段,擀成两个大饼,依次放入电饼铛。等着的时候随便做了个西红柿炒鸡蛋。
话说当沈爸爸打开竹制饭栏的时候,那葱香扑出来,隔壁干果摊子的黄阿姨都闻到了。一张饼切成八块,金黄酥脆的皮儿,里面露出娇白嫩绿的葱沫和白菜;透明饭盒里的西红柿炒鸡蛋红黄相间,不锈钢的汤桶里白米绿豆粥在冷水里冰过了,还有一小碗淋了香油的榨菜。
沈家爸妈吃得开心,黄阿姨也分到一角饼,边吃边赞,你家乐乐啊真懂事,天过来帮着你们出摊收摊,还会做饭,居然还做得这么好,像他这么大的男孩子哪有会做饭的啊,你说你们怎么教育的呢?沈爸爸不爱说话,只是闷头吃饭,沈妈妈笑着回答,我们一直做小买卖,整天起早贪黑得根本就顾不上他,从三年级起他就每天早上自己做饭吃,现在做得可以了,以前不行,几乎没法吃。
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