么？”一个评委对着端上来的黑瓜丝问道。

因为评委有五个人，所以每次呈递上去的菜都是分了五个小盘子装着的，每个评委面前各一个。

“这道菜名叫酸辣黑丝瓜，味道酸爽十分开胃。”因为是管小阮做的，所以由他来介绍。

今晚还是第一次吃到这样的菜肴，因此都挑起几根尝尝。发现味道还不错，想要再吃，却又想着后面还有，便不舍的放过了这道菜。

“味道确实挺酸爽，很开胃，不过酸味有点太重了，如果少放点酸果可能会更好。”一个评委如此说道。

“我倒觉得酸味刚刚好，而且吃起来似乎也不像是酸果的味道，味道比酸果的要偏小一点，你来说说这菜里的酸是用什么做的？”另一个评委问道。

“用的是醋，醋味比酸果的味道要小一些，而且更精纯，也不会留有果味。”管小阮说道，这些都是他来之前询问过美食店的厨师的。

接下来呈上去的便是汤类，评委看着平平淡淡的汤，表情有些失望。

“这汤里面放的是蛋吧？”评委喝了一口，汤的味道虽然很鲜，但是也很平淡，并不怎么出彩。

“是的，里面放了鸡蛋和豆腐，味道偏平淡一些。”蓝雨梦也注意到评委的表情了，不过并不担心。

果然，大家对于汤的热情都没有刚刚的黑瓜丝大。都只尝了一口就撤下去了。

美利帝囯的选手作为东道主，坐的位置是距离评委最近的，因此评委脸上的表情和话语他们都听得一清二楚。

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