己单独去见见曲荣发，她想试着和曲荣发聊聊。

“当然可以，你能为案子尽心，十分难得。”包拯点头应允，随即吩咐下去，让赵寒烟尽管去就是。

赵寒烟多谢包拯，随即就去见曲荣发，带着她一盘精致的小甜点。白玉堂本要跟着去，但被赵寒烟拦了下来。

“曲荣发本就有抵触情绪，不喜开封府的人审她，如果去的人太多，会更增加他的反感。两个人的时候，心事会讲得更多。”

于是赵寒烟就独自前往探望曲荣发，带着她最香甜可口的小甜点。

张龙得令后，见赵寒烟再来，咽口水地看着赵寒烟端着那盘精致点心，不仅看起来圆形、花形、螺形各异，十分好看，闻着更是香甜味十足。张龙问一嘴都是什么，赵寒烟告诉他分别是糍糕、蜜饵和滴酥鲍螺。

糍糕是糯米粉过筛之后，加水、蜜和成硬面团，将枣和栗子等贴在上面，用箬叶包裹，蒸熟。吃的时候，切成四方白净的方块，撒上豆粉或是黑芝麻粉即可。蜜饵则是蜜汁和米粉合蒸的糕饼。至于滴酥鲍螺就更讲究，用得是牛奶中分离的奶油，加上糖和蜂蜜，在盘子上边挤边旋转，就形成了螺纹状的一圈又一圈重叠的点心。

滴酥鲍螺的制作虽用到奶油，却不是赵寒烟自创，这是北宋本就有制作点心的法子。这个时代已经有人从牛奶中分离出奶油，具体的办法就是把牛奶倒进缸里，自然发酵，煮成奶渣，使劲搅拌，就可分离出奶油。

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