中之美。
还有那道醉虾。
他们还从来没有见过这样的吃法,一个大海碗里,泡着二十来只大虾,看着还在微微动弹,闻着一股黄酒的清香。
“这虾是活的啊?”楚义惊奇,“这能吃吗?”
“怎么不能吃?”青儿笑道:“小姐说,这道菜叫醉虾,顾名思义,就是把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉了。再把冰块放入器皿中,然后放入活虾,最后将黄酒和卤汁倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。这样,食用者既可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香。小姐还说,吃醉虾吃的就是新鲜,一定要在短时间内吃完,不然就差了点味道。”
众人听她这样一说,个个都跃跃欲试。
他们平时吃虾,都是直接下锅煮了吃,还从来没有尝试过这种吃法。
一时,纷纷拿起筷子,夹了一只来尝。
果然,肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽,口齿间还有清冽的酒香,当真妙不可言。
不消片刻,海碗里的醉虾就全都被他们消灭掉了,个个还都意犹未尽。
“妙,实在是太妙了!”胡先生忍不住捋了捋下须,连连点头道。
月娥因要哺乳,所以没吃这道菜,听到胡先生的夸赞,忍不住望向了楚凡。
后者嘴里咀嚼着醉虾,虽然没说什么,但眼神里流露出来的赞许之光,却是显而易见。
她不禁嗔笑道:“你说这杨柳妹子也真是的,明明知道我不能吃这个,还做得这么馋人!”
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.sadfunsad.com
(>人<;)