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正文 0073闺蜜 精英主义

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0073闺蜜精英主义

俏虾球:精选上等核桃仁,虾仁以及红辣椒秘制而成,色泽红润,入口感觉微微麻辣。

秘制大补汤:精选上等乌鸡骨和小鲍鱼以及各种名贵的滋补中药,经过文火烹制,除了味道鲜美,更重要的是滋阴养颜,若是经常食用,则面色红润,体态娇美,是女士上等的美容养颜佳品。

荷香酥骨鱼:精选上等鲤鱼,蒸5-6小时,故骨酥,肉嫩,味鲜,口滑,此菜久吃不腻,口感怡人,只是烹制时间过长,而且其中的配料多选用名贵的菌类作为提鲜增味,价格不菲…

这些菜式都是刘夫人亲自创制或是曹府大厨专为刘夫人创制的,当年的刘凤玮是双庆和班的名角,刚刚20出头,靓丽俊俏,民国初年被曹锟相中,做了50岁的曹锟的四姨太,嫁人后的刘凤玮倒是相夫教子,先后为曹锟生育了一女二子,可豪门是非多,刘凤玮与曹锟长子的母亲三姨太陈夫人有些隔阂,便独自在天津曹公馆外不远的英租界买了一栋小楼,一年的大多时间带着三个幼年的子女住在那里。

可数算起来,曹锟几个夫人中最得宠的却是她,除了刘凤玮年轻俊俏之外,一手好厨艺着实起了很大的作用,特别是那道荷香酥骨鱼,是曹锟最爱吃的一道菜,每次在前往刘凤玮居所前,都是打发人提前告知刘凤玮,让她早做准备,因为这道菜不是短时间就能烹制出来的。

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