极品人间。

不要误会，这不是一个像那什么天上人间一样的娱乐场所，这是京城一个非常高端大气上档次的咖啡店。

这是京城唯一一家专门经营黑象牙咖啡的一家高档的咖啡店。在这里除了黑线呀咖啡你在也喝不到第二种咖啡。

这个黑象牙咖啡号称世界上最贵的一种咖啡，目前的售价基本在每公斤1100米元左右。

这个黑象牙咖啡也和印度尼西亚的麝香猫咖啡一样都是从动物排泄出的咖啡豆磨制的咖啡。只不过一个是麝香猫一个是泰国象。

这种产于还把1500米的泰国阿拉比卡咖啡豆，被泰国北部的金三角亚洲象基地大象吃进肚子里之后，在大象体内经过缓慢的消化、运转和排泄。随后，看象人和他们的妻子们将一个个豆子精挑细选出来，然后在太阳底下晒干，之后进行烘焙。

大象体内的酶在消化过程中分解豆中的蛋白质，因此几乎没有普通咖啡的苦味，而且还有一种独特的香味。

用该咖啡的开发者BlakeDinkin的话来描述，这种咖啡“闻起来有花香、巧克力味道和泥土的气息味，尝起来带着巧克力味、坚果味并有一点点辣，口感浓郁，有茶的质感”。

不过因为其生产过程，所以即使他在市场上卖出天价，但是也和麝香猫咖啡一样，褒贬不一，喜欢的人称之为人间极品，味道非比寻常；不喜者则认为此咖啡是世界上最臭，难以下咽。

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