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众人还没有从上一个动作的冲击当中出来，墨谦的这一手又把人给看傻了。

“他这是要干什么？汤倒掉，另起一锅？”

“这是傻子吧，谁不知道第一锅汤味道最浓，若是倒掉再起一锅，怕是连鸡汤味都没了，他要不是傻子决计不会这么干的。”

“说得有理，这人就是个丑角，不过戏码是更精彩了。”

水又烧开了，一整只鸡在沸水中浮了起来，墨谦带着些笑意看向台下，手上的动作却不停止，硕大的漏勺将鸡捞了起来，然后……把汤倒掉。

又倒掉了？众人的下巴都快要被骇掉了。

三个动作，一个动作吓傻一批人，而且程度越来越严重。

合着弄了半天就是用热水把原来的鸡给冲洗了一遍啊，这小子到底是有多讨厌之前杨洛做的那道菜啊！评委席上的人一个个扶额，年纪大了，受不得刺激啊，这小子到底想要干什么？

终于有一个评委忍不住开口了，“兀那小子，你把汤都倒掉了，那给我们做的是什么菜？不会是要吃鸡肉吧？”

“您可真是见识过人，一眼就看出来小子要干什么了。”墨谦认真地回答道，随后将水煮过的鸡放到砧板上，手起刀落，几下就将鸡剁好，整整齐齐地码在盘子里。

墨谦看了一眼盘子里的肉，用筷子夹起来尝了一口，满意地点点头，鸡是本地的土鸡，不大不小，肉很紧致，虽然之前被杨洛乱加了各种佐料下去，但是好在没有破坏到鸡肉本身的味道，只需要热水洗去那些多余的香料，立刻就能恢复土鸡本身的美味。

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