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很快,让小蝶便把那一朵萝卜花雕好了。
薄而细软的花瓣,灵动的造型,让那朵花看起来活灵活现,雕好之后,让小蝶把那朵萝卜花小心翼翼的放在山药木耳的盘子里,在边上摆好。
闻到砂锅里传来的香味,阮小蝶估摸着,佛跳墙应该也差不多熬好了,不过还是得揭开盖子看一下。拿着布巾小心翼翼的打开砂锅的盖子,一阵非常鲜美的香气传出来,惹得阮小蝶身边的几个厨子纷纷看了过来,眼神中带着惊讶。
阮小蝶没管这几个人奇怪的目光,把盖子揭开后小心翼翼的盛一小碗出来,自己拿起勺子尝了一下,非常浓厚绵密的口感,厚重却又不油腻,阮小蝶眼睛一亮,知道着自己的汤是好了。
早先在准备的时候,阮小蝶准备了5个小南瓜,一一切开,把它的芯儿掏掉。然后把已经熬好的佛跳墙盛到南瓜盅里面盖上南瓜原来的盖子,然后放在盘子里,继续上锅蒸。
蒸了大概半炷香的时间,阮小蝶小心翼翼的把几个南瓜摆在洁白的大盘子里,这样一道佛跳墙就完成了。
忙好后,全场大部分的厨子都忙好了,看了一眼前面的时间,还剩差不多半炷香的功夫,阮小蝶并不着急,先是把盖子盖好,然后就在一边开始观察起其他的选手来。
不过有一个人在现场居然做了酱肘子,阮小蝶有些惊讶,这个人看起来其貌不扬,但是那道酱肘子看起来却馨香可口。
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