把人说动……”
……
听村媳妇在边说了半天,会儿换沈心里兴了,我孙子明明也得又帅又好看格又好(?),“算了算了,小诚现在想找,我也逼他了。”
沈舟诚在厨房里先熬了锅莲藕排骨汤,把鱼洗干净切开,用生料酒之类腌制了几分钟,又调了汁,随便炒了锅洋葱土豆萝卜豆腐干,把炒好锅浇在腌制好鱼身上,整碟子放烤箱里定时半小时。
搞定之后开始煎鲫鱼,鲫鱼两面被油煎脆香后装来,放油、辣椒、姜蒜、豆酱把热油炒香,然后鲫鱼,放水,倒生、料酒、冰糖调成中火闷煮。
闷煮时候空炒了锅生菜和土豆丝,沈舟诚了鼻子,烤箱里烤鱼已经逐渐散发勾人香气,闷在锅里红烧鲫鱼就更用说了,香气馋得人心直痒痒。
差把隔壁小狐狸都馋哭了。
狐狸干了之后,小狐狸立马循着味摸了厨房,在沈舟诚脚底转了圈,嗖嗖嗖沿着他路爬上肩膀,从沈舟诚脖颈边往前探个小脑袋。
估摸着时间到了,沈舟诚打开锅盖,大火收汁,顺便反手扯了把背后狐狸尾,免得某只“颈”狐狸掉锅里去。
锅红烧鲫鱼好了,他又了糖醋鱼和清蒸鱼,然后打开烤箱,伸筷子去尝了尝烤鱼滋味,他尝了后,眼睛亮。
嘴里鱼肉香滑细软,没有腥味,软软鱼肉带着最极致鲜,把所有食材香气都融化在了肉里,让人忍住多吃几。
鱼肉至鲜至感其他食材所比拟来,滑鱼肉带给唇最极致体验,入即化,鲜得恨得直把头咬。
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