钱了，否则昨天不要钱、今天要钱的，来客心里就老记得昨天不要钱，那心里落差就会有点大。

☆、介于酒肆与露天食档之间的一种食肆模型

罗维礼想弄一个比酒肆更平价的食肆，专门卖平价又饱人的小吃类、定食类。这真定府很大，里头做餐饮的大致是分成酒楼、酒肆和露天叫卖的食档这三个等级。虽说，这每个等级内部又是分了三六九等，可，大致的划分是这般的。

罗维礼想弄一个介于酒肆与露天食档之间的食肆，倒并不是为了赚钱和发展。而是觉得老爹他们每日的都要赶着马车从南区走去北区、再赶回的，太累了，而且总是让人觉得头顶无片瓦遮头....

于是，他就差人在那一区、老爹做食档的那个点周围找有没有酒肆、两层楼的、不要太大的、不做了想盘出去的。结果，老爹他们做食档的那个点，过去隔条街就有一家酒肆不做了，要盘出去。

罗维礼如果盘下来，就想立马“大动刀”，但那个酒肆不是上一家私有的，是租来的。一查那背后持有这酒肆房屋产权的人，他认识，就是那个在宿州也有买卖、将他引荐给宿州知州的严兄，这人手头酒肆、客栈多，有些自己做着，有些租与他人去做。

罗维礼想了想，因为他自己得大动刀，就想着还是买下来吧。去找严兄，结果，那严兄还劝他：“维礼（关系也近了不少，就不称罗维礼的字‘永瞻’了）啊，那个吉阊街的酒肆生意不好做，你买在那里做什么？”

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