刘友良和刘长福去找伙计拿了些草料喂驴去了。

小兄弟和小妹去了茅厕。

竹纸铺开，柳青青以横向写法，提笔沾了些墨，就以小楷字将所需材料、配料搭配的比率、工艺过程都一一记录下来。

她的思路清晰、条理清楚，字迹虽谈不上笔法风格，但清秀可辨。

而且每一排字后面都会带上一个小圆圈，以表示这后面没有字了。

但她写完一张纸就放笔不写了，然后慢悠悠地喝起了茶。

王管事先是一愣，正要开口询问，忽然又转过弯儿来，就扭头看了眼偏门方向，又朝附近的伙计使了个眼色。

伙计也是机灵的，立刻就去催掌柜了。

没多久，伙计拿来八张百两银票，歉意地解释。

“前头太忙，掌柜来不及过来，往前头去了，要我代他说声抱歉，这里是八百两，请点收清楚。”

“好说。”柳青青笑了笑，立刻朝乔喻凌看了一眼，放下茶杯。

乔喻凌接过银票看了看，点头道：“是八百两。”

柳青青再次提笔，将另两个方子写了下来。

“还有一个蛋糕吃法，我自己还没试做，但若你们有经验的师傅照着我的法子去试，应该不差。”

柳青青解释了一下，在得到王管事同意之后，就继续写第二种蛋糕做法。

这次她用上了奶油，反正她没条件用到的东西，酒楼应该会容易些。

“这种蛋糕我本无意拿出来，只因熟能生巧，可以衍生出几种不同的做法。”

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