“茶道之中沏茶分为九步,首先是‘烫壶’。”红姐将滚烫的热水沿着茶壶来回的浇动,继续说道:“烫壶有益于除异味,二来热壶更有利于挥发茶香。”
“然后便是置茶!”红姐拿出茶荷将里面的茶叶拨了一部分进去。“置茶以茶壶的三分之一为好。”
“然后是温杯”红姐将涌来烫壶的热水,缓缓的倒入茶杯之中,将茶盅慢慢的覆盖住。
“接着便是冲泡!”看着众人的心神已经被自己的手法吸引,红姐微微一笑,“冲泡有高冲低泡之说!”
红姐提高水壶,沸水自高点下注到茶壶中,茶叶在壶中翻滚起来,一股悠然的茶香慢慢的冲茶壶中散开,随着一股热气的散发,茶香瞬间将整个屋子的充满。
“好香、好茶、好手法!”一旁的鹰老六淡淡的点了点头,用欣赏的眼光看着眼前的美人。
“哼……”黄三爷虽然不屑他说的话,但是不得不说,这女人泡茶的动作很美,当然人也很美。
“所谓冲泡,高冲之后便是低泡!”
红姐将茶壶中泡好的茶水,沿着茶盅缓缓的倒入,一股清澈透明茶水缓缓的流入茶盅之内,一股香气闷而不发,却显得更加的沁人心扉。
红姐将桌上的茶盅沏上绿色的龙井茶后缓缓的说:“接着便是分茶和敬茶,分茶以七分为好,誉为茶半酒满。”
接着她俯身端起一杯茶缓缓的走到叶枫面前,“这是敬茶。”
叶枫刚要伸手接过茶杯,红姐却躲开了他的手,目光闪动着一抹动人的情愫说:“品茶之前要先闻香,观其色、闻其香,方可品其味。”
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