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顾元元说这番话的时候，沈全禄一家人都竖起耳朵听，沈正清听得特别认真。

此时问顾元元道：“堂嫂，什么是生意过程中的损耗？”

顾元元说：“比如论斤卖的时候，需要拆称，给顾客一些添头。”

“往往十斤东西卖出去，可能只收到九斤半的钱回来。”

“剩下半斤没有收回来的钱，同样需要折算到成本里面去。”

“再比如说，卖布。”

“除非整匹整匹地卖出去，如果只是顾客单独买几米下来，最后总会有布头多下来。”

“那些多下来的布头卖不出去，最终也同样要折算到成本里。”

“这种损耗是任何生意都存在的。”

听得众人不住点头。

沈宝儿眼神亮晶晶的，把顾元元说的话牢牢记在心里。

沈长平问了一句：“那正凌媳妇，你说这个得卖多少钱一斤，才划算？”

顾元元道：“如果按斤卖的话，就卖十文一斤。”

“十文？”沈长平没忍住，问道：“这么贵，会有人买吗？”

陈翠莲也是很担心，道：“一整副猪下水，才几文钱……这一斤就要卖十文，谁舍得买啊？”

沈长安胆子更小：“那不然，这生意，我们还是不做了吧？”

顾元元：“……”

倒是方雪花拦住沈长安的话头，说道：“做！这生意为什么不做？”

“我们就算不相信自己，也应该相信正凌媳妇，相信卤肉的秘方和味道。”

“十文钱一斤虽然看着是贵了点，但是对镇上的有钱人来说却不算什么。”

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